Ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, **Abadía Retuerta – Bodega** se erige como un auténtico paraíso para los amantes del vino. Situada en la dirección **N-122, km 332, 5, 47340 Sardón de Duero, Valladolid**, esta bodega no solo ofrece vinos excepcionales, sino también una experiencia sensorial que quedará grabada en tu memoria.
Una Experiencia Premium en Abadía Retuerta
Una de las experiencias más destacadas es la **Visita Premium**, que muchos consideran que vale más de lo que cuesta. Imagina tener una guía dedicada exclusivamente para ti, llena de conocimiento sobre la historia de la abadía, la bodega y el enólogo detrás de estos magníficos vinos. La visita comienza en la Abadía del siglo XII, un edificio de estilo «románico minimalista» cuya restauración ha sido elogiada por su inteligencia y cuidado. ¿Te imaginas caminar por un lugar que combina historia y modernidad de manera tan armoniosa?
Después de este viaje histórico, la aventura continúa en coche por los pagos, donde te explican las diferentes variedades de uvas y técnicas de cultivo. Desde los molinos que evitan las heladas hasta la replantación de bosques colindantes, cada detalle es fascinante. La guía, un verdadero libro abierto, comparte su vasto conocimiento sobre el enólogo y la filosofía detrás de cada vino.
El Arte de Hacer Vino
La visita a la **bodega** es otro punto culminante. Aquí, te cuentan en detalle el proceso que sigue la uva desde su llegada hasta que se embotella el vino. Uno de los aspectos más impresionantes es que no prensan el vino; en su lugar, utilizan un sistema por «gravedad» para extraerlo. También te llevan a la zona de barricas y te explican un sistema patentado para tratar el vino, una innovación que habla de su compromiso con la calidad.
La experiencia culmina en la tienda, un espacio realmente bonito donde se realiza la cata de vinos. Aunque la cata estándar incluye tres vinos, los visitantes curiosos pueden tener la suerte de probar variedades adicionales, como el Godello. La calidad del vino es insuperable, y las explicaciones son claras y accesibles, permitiendo a los visitantes disfrutar de cada sorbo en un ambiente relajado.
En la tienda puedes comprar sus vinos, así como miel y piñones de la finca. Aunque algunos visitantes consideran que los precios son elevados, la calidad del producto justifica cada euro invertido.
No solo por la calidad de sus productos, sino por la experiencia integral que ofrece. Desde la historia y la tradición hasta la innovación y la modernidad, este lugar lo tiene todo. ¿Te animas a descubrirlo?
