Ubicada en la pintoresca localidad de Alongos, en la Provincia de Ourense, se encuentra la Adega do Demo, una bodega familiar que ha capturado los corazones de todos los que la visitan. Situada en la dirección Rosairo, 5, 32940 Alongos, esta bodega no solo ofrece vinos excepcionales, sino que también proporciona una experiencia que es difícil de olvidar.
Experiencia de cata única
Una de las cosas que destacan en la Adega do Demo es la atención personalizada que brindan a sus visitantes. Carlos, el apasionado enólogo, hace que cada visita sea especial. Su conocimiento y amor por la viticultura se perciben en cada palabra y gesto. No importa si estás visitando justo antes de la temporada de cosecha, siempre se toma el tiempo para responder todas las preguntas y hacer que la experiencia sea enriquecedora.
Los vinos aquí son, sencillamente, una delicia. Cada cata es una aventura para los sentidos. Desde el primer sorbo, es evidente que se trata de vinos artesanales elaborados con mucho mimo y dedicación. El vino blanco Bitoku es especialmente popular, y muchos lo consideran el mejor que han probado en mucho tiempo. Ideal para acompañar pescados, carnes o incluso una sencilla cena en casa, este vino ha sido la alegría de muchos durante tiempos difíciles.
Compromiso con la sostenibilidad
La Adega do Demo no solo destaca por sus vinos, sino también por su enfoque en la sostenibilidad. Carlos y su equipo tienen principios muy claros y un sólido compromiso con el medio ambiente. Toda la producción se realiza de manera respetuosa con la naturaleza, lo que añade un valor adicional a cada botella de vino que producen.
Para aquellos preocupados por la accesibilidad, la bodega cuenta con acceso para sillas de ruedas, asegurando que todos puedan disfrutar de esta experiencia única.
Con vinos de alta calidad y una atención al detalle que se siente en cada visita, es un destino imperdible para cualquier amante del vino. Entonces, ¿qué estás esperando? ¡Haz una visita y descubre por ti mismo lo que hace que esta bodega sea tan especial!