Ubicada en el encantador valle de Deba, Gipuzkoa, la **Agroturismo Sidrería Txindurri Iturri** es una joya escondida que no te puedes perder. Esta bodega, regentada por una familia encantadora, ofrece una experiencia auténtica y memorable que te hará querer volver una y otra vez. A continuación, te contamos por qué este lugar es tan especial y por qué deberías visitarlo.
Una experiencia gastronómica incomparable
Lo primero que notarás al llegar a Txindurri Iturri es su entorno pintoresco. Situada en medio del monte, la sidrería combina la belleza natural con una atmósfera acogedora y tranquila. Aunque el camino pueda parecer un poco escondido, es accesible para cualquier vehículo, incluso aquellos con una altura baja.
La comida aquí es simplemente espectacular. Desde el **chorizo a la sidra** hasta el **chuletón**, cada plato es una obra maestra culinaria. El chuletón, en particular, ha sido descrito como una de las carnes más tiernas y perfectamente cocinadas que muchos han probado. Y no podemos olvidarnos del bacalao, que se presenta en diversas formas deliciosas, como frito o en revuelto.
Sidra artesanal y hospitalidad excepcional
La sidra, producida localmente, es otra de las estrellas del lugar. Puedes servirte tú mismo desde los diferentes barriles en el restaurante, lo que añade un toque de teatro a la experiencia. El personal es extremadamente atento y conocedor. El camarero no solo te explicará la carta con detalle, sino que también compartirá historias fascinantes sobre la elaboración de la sidra.
Si decides quedarte a pasar la noche, las habitaciones están perfectamente acondicionadas, incluso para familias con bebés. Las cunas disponibles y la calidez de las habitaciones aseguran una estancia cómoda y acogedora. El desayuno ofrece una variedad de opciones dulces y saladas, y es importante destacar que muchos de los productos son cultivados por ellos mismos.
Para aquellos que disfrutan de hacer turismo, la ubicación de la sidrería permite realizar hermosas rutas por la costa y hasta visitar una bodega de Txakoli vecina. Todo ello contribuye a que la experiencia sea aún más completa e inolvidable.
Ya sea que estés de paso por Bilbao o quieras explorar la costa de Gipuzkoa, esta bodega es un destino que no te puedes perder. ¿A qué esperas para visitarla?