Bar bodega hnos. Madrid – Málaga

Aquí estuvimos mi familia y yo el 23 de Diciembre de 2023, en primer lugar tengo que decir que las instalaciones están muy bien, la comida bastante aceptable. Pero el servicio es todo un caos, los camareros están fumando en la calle mientras los clientes esperamos a ser atendidos, mesas y mesas sin recoger, la barra llenisima de botellines vacíos, platos y mucho desorden en general. En la cocina vi como estaba el cocinero comiendo mientras hacía la comida, a lo que hay que añadir que la cocina se veía como el resto del bar, muy muy desordenada y sucia. Por mi parte pienso que deberían de mejorar muchísimo la atención, y sobre todo el servicio que fue desastroso. Incluido la cocina.

Mi pareja y yo solo le damos a este restaurante una estrella combinada, y esa estrella es para el camarero. Le daríamos 0 estrellas a este restaurante si no fuera por el agradecimiento al inocente camarero. He estado en muchos tipos diferentes de restaurantes en más de una docena de países, pero esta es la primera vez que escribo una crítica negativa para un restaurante en Google Maps… Siempre he respetado y sido considerado con las personas que trabajan en la industria de servicios, porque yo también estoy en la industria de servicios, pero la esencia del respeto es la reciprocidad. Como clientes que vienen a este restaurante a cenar, también necesitamos ser respetados por el restaurante Sin embargo, nuestra experiencia de ayer… Mi pareja y yo comimos por primera vez en este restaurante el jueves pasado, nos sentimos muy bien en ese momento, el jefe fue muy acogedor y la comida de buena calidad, así que quedamos en venir a almorzar a este restaurante este jueves. Este restaurante comunitario en realidad está lejos de nuestra casa. Caminamos hasta allí durante media hora solo para expresar nuestro amor por este restaurante. Esta vez pedimos una hamburguesa vegetariana y una comida frita (tiene forma de salchicha y tiene pescado y camarones mezclados)，Cuando me sirvieron esta comida frita encontré que aunque estaba crujiente por fuera, el pescado y los camarones por dentro estaban fríos, es decir, no completamente cocidos, después de que se lo dije al camarero, le pidió al chef que me preparara otro misma comida，Después de que me dieron la segunda porción de comida, descubrí que era aún más exagerada que la primera, no solo estaba fría por dentro, sino que incluso contenía residuos de hielo… ¿Cómo podría comer esto？？？？ Sólo pude devolverle este plato al camarero nuevamente. El chef me recomendó otro plato «Rosada Placha». Lo acepté. Cuando el chef me sirvió este plato de pescado, encontré que la porción era muy pequeña, solo había unos pocos trozos pequeños colocados sobre la lechuga, el tamaño de los limones mostraba lo finos que eran los trozos de pescado. Cuesta 9,5€……Este pedacito de pescado no es suficiente para que la gente se sienta saciada……y sólo quería salir de este lugar lo antes posible… Cuando llegué a casa me comí tres paquetes más de galletas antes de estaba lleno… Durante todo el proceso, el dueño del restaurante (probablemente el dueño, siempre con sombrero y ropa blanca) ha estado consciente de estas situaciones, pero no tiene intención de explicarle ni consolarlo en absoluto, como si todo aquí no tuviera nada que ver. que ver con él, aunque su servicio es muy acogedor, pero aparentemente indiferente a mi experiencia en su restaurante… Fuimos a su restaurante con grandes expectativas, y luego tuvimos una experiencia tan intolerable que nunca volveremos a ir a este restaurante… …Finalmente me gustaría agradecer al camarero que nos atendió, nunca olvidaré su mirada sincera, era muy inocente, pero no podía controlar las emociones y las habilidades culinarias del chef, y no podía conseguir el apoyo y asistencia del jefe. Sólo pudo mirarme disculpándose. Sabía que había hecho lo mejor que podía y que no había nada malo en él ……

Lugar acogedor, el personal es súper agradable y atento. La comida es de 10,todo súper bueno, cantidad y buen precio. Felicito al cocinero por todo lo que cocina y sobretodo por los callos que están exquisito.

Tabernilla de barrio,renovada últimamente.hay que visitarla.

El personal es maravilloso en cuanto a amabilidad y profesionalidad, y ahora que acaban de reformar el local, está garantizado disfrutar, y pasar un buen rato, si acudes a este lugar maravilloso, Hermanos Madrid sois mágicos.

Reformado, gran acierto. Lo han dejado muy acogedor. Pero lo mejor es que sigue siendo un buen sitio para tomar tapitas. Buena terraza.

Bar Familiar, comida excepcional, muy buenos precios. Lugar con encanto para comer y beber con un trato del personal excelente, los camareros y cocineros muy profesionales

He estado con mis amigos almorzando, y la comida excelente. El trato con los clientes superior.