Si estás en búsqueda de una experiencia vinícola auténtica en Cáceres, Bodegas Dehesavieja es el lugar que no puedes dejar de visitar. Ubicada en C. Ramón y Cajal, nº 1, 10829 Pajares de la Rivera, esta bodega ofrece una combinación perfecta de vinos exquisitos y comida casera que deja huella.
Una Experiencia Vinícola Única
Desde el momento en que llegas, el ambiente cálido y acogedor de Bodegas Dehesavieja te envuelve. Antonio, el propietario y enólogo, es conocido por su trato cercano y su pasión por el vino, lo que se refleja en cada detalle de la visita. La recepción con un delicioso vino blanco semidulce, acompañado de jamón y calamares rebozados, es solo el comienzo de una jornada inolvidable.
Luego, la visita a la bodega no solo te permite degustar vinos en diferentes etapas de maduración, sino que también aprendes sobre el proceso de elaboración de la mano de un experto. Es una oportunidad única para aquellos que quieren profundizar en el mundo del vino y disfrutar de una experiencia educativa y sensorial.
Menú Degustación que Deleita el Paladar
La experiencia culinaria en Bodegas Dehesavieja es simplemente espectacular. El menú degustación incluye delicias como queso de bodega con mermelada de vino, croquetas variadas y platos principales como bacalao monacal estilo Yuste y jamón asado al horno de leña con guarnición de patatas asadas. Todo esto, regado con vinos de la casa como el tinto joven, Dehesavieja tinto crianza y Mansaborá reserva.
¿Te queda espacio para más? No te preocupes, porque el postre consiste en un refrescante sorbete de vino blanco y tinto que cierra la comida con broche de oro. El precio de 36 euros por persona para la cata y la comida es más que razonable, considerando la abundancia y calidad de lo ofrecido.
Y no solo es la comida y el vino lo que hace especial a este lugar. La atención personalizada de Antonio y su equipo hacen que cada visita sea una ocasión memorable, donde te sientes como en casa. Es evidente el cariño y dedicación que ponen en su trabajo, creando un ambiente entrañable y acogedor.
Para quienes quieran pasar un día agradable en Pajares de la Rivera, Bodegas Dehesavieja es una opción inmejorable. Con un aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, no hay excusas para no disfrutar de esta experiencia única. No lo dudes más y planifica tu visita a Bodegas Dehesavieja. ¡Te aseguramos que querrás volver!
