Ubicada en el corazón de Sant Sadurní d’Anoia, en la provincia de Barcelona, **Cavas Mestres** es una joya oculta que merece la pena descubrir. Situada en Carrer Sant Pere, 22, Plaça Ajuntament, 8, BAJOS, esta bodega familiar ha logrado capturar la esencia de la tradición vinícola catalana, manteniendo estándares de calidad que impresionan incluso a los paladares más exigentes.
Una Experiencia Única en Cada Visita
Visitar **Cavas Mestres** no es solo una degustación, es una auténtica inmersión en el mundo del cava. Desde el primer momento, los visitantes son recibidos con una calidez que hace sentir como en casa. Aquí, la pasión por el vino se vive y se respira en cada rincón.
Uno de los aspectos más destacados de la visita es el tour guiado por sus viñedos, algunos de los cuales tienen más de 70 años. Este recorrido no solo ofrece vistas impresionantes, sino también una valiosa lección sobre el proceso de producción del cava. Al final del tour, los visitantes son recompensados con una degustación de dos de sus mejores cavas, una experiencia que muchos describen como espectacular.
Calidad y Tradición en Cada Botella
El cava producido en **Cavas Mestres** no tiene nada que envidiar a los grandes champanes. Cada botella es una obra de arte que refleja años de experiencia y dedicación. Durante la visita, se puede conocer a miembros de la familia Mestres, como Jaume y Josep, quienes comparten su vasto conocimiento y pasión por el cava.
David, otro de los anfitriones, es conocido por ofrecer tours educativos y detallados, introduciendo a los visitantes en la historia y los secretos de esta bodega centenaria. Su generosidad se refleja en las degustaciones, permitiendo probar una variedad de cavas, incluyendo algunos que no están incluidos en el tour original.
Entre los cavas más recomendados están el **Visol** y el **2007 Clos Damiana**, que han dejado una impresión duradera en los visitantes. No es de extrañar que estos cavas sean la elección de muchos restaurantes con estrellas Michelin.
Para aquellos que buscan una experiencia más personalizada, **Cavas Mestres** también ofrece tours privados, donde se puede disfrutar de una atención aún más cercana y detallada.
Su combinación de historia, calidad y hospitalidad garantiza una experiencia inolvidable. Así que, si estás en la zona del Penedés, no dudes en hacer una parada en esta bodega y dejarte conquistar por sus exquisitos cavas.
¡No olvides que también ofrecen servicio a domicilio, para que puedas disfrutar de sus maravillosos cavas desde la comodidad de tu hogar!
