Celler Sant Miquel d’Oló es una joya oculta en la provincia de Barcelona, ubicada en la encantadora localidad de Santa Maria d’Oló. Situada en la Masia de Sant Miquel, esta bodega no solo ofrece vinos excepcionales, sino también una experiencia que combina historia, naturaleza y una dedicación extraordinaria al arte vinícola.
Un paisaje que enamora
Desde el mismo momento en que llegas, las vistas panorámicas te dejan sin aliento. La bodega está rodeada de un entorno natural impresionante, con colinas onduladas y viñedos bien cuidados que parecen sacados de una postal. Pero eso no es todo, la ermita románica del siglo XII, recientemente restaurada, añade un toque histórico que te transporta a otra época.
Una visita inolvidable
La visita guiada es, simplemente, espectacular. Oriol y Laura, los apasionados propietarios, te reciben con los brazos abiertos, haciendo que te sientas como en casa. La explicación detallada sobre la historia de la masía y los procesos de elaboración del vino es fascinante. Oriol, con su conocimiento profundo y su pasión por la enología, te lleva a través de los viñedos, explicando cada variedad y su filosofía de trabajo, basada en el conreu regeneratiu y la producción ecológica.
Una vez dentro de la bodega, la organización y la modernidad del lugar te sorprenden. La cristalera con vista panorámica es un detalle que no pasa desapercibido y añade un toque moderno a este enclave histórico. La cata de vinos es otro de los puntos fuertes. Cada vino tiene su propia historia y personalidad, pero el blanco «Arcángel» destaca por su equilibrio y acidez llaminera.
La bodega cuenta con un aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, haciendo que sea accesible para todos. Un detalle que demuestra la atención al cliente y el cuidado por cada visitante.
Si buscas una actividad para disfrutar con amigos o familia, esta es una opción que no puedes dejar pasar. No solo disfrutarás de vinos excepcionales, sino que también aprenderás sobre la rica historia y la dedicación que hay detrás de cada botella. ¿A qué esperas para visitarla?