Frisach, una bodega situada en la encantadora localidad de Corbera d’Ebre, Tarragona, es un verdadero tesoro en la región de Terra Alta. Ubicada en la Av/Bonavista, s/n, esta bodega no solo tiene una historia rica que se remonta a más de doscientos años, sino que también ofrece una experiencia única para los amantes del vino.
Una Tradición Familiar con Toque Moderno
Fundada en 2004, Frisach es la culminación de generaciones de viticultores dedicados. Joaquim Frisach, abuelo de la actual generación, fue un pionero en la región, siendo uno de los fundadores de la cooperativa de Corbera d’Ebre. Siguiendo sus pasos, Francesc Ferré Frisach decidió en 2001 crear su propio vino, modernizando una antigua bodega de los años treinta para adaptarla a sus necesidades específicas.
Hoy en día, su hijo, también llamado Francesc Ferré Frisach, ha tomado las riendas del negocio, después de completar sus estudios en enología en la Universidad de Tarragona. Su enfoque en la recuperación de variedades autóctonas olvidadas y su compromiso con la producción de vinos ecológicos ha llevado a Frisach a ser reconocida como una de las bodegas más dinámicas e interesantes de la zona.
Vinos que Reflejan el Paisaje de Terra Alta
La pasión y el conocimiento de Francesc Ferré Frisach se ven reflejados en cada botella de vino que produce. Desde el famoso Sang de Corb hasta su singular Garnacha Blanca, los vinos de Frisach son conocidos por su personalidad y calidad excepcional. Cada cata en esta bodega es una experiencia envolvente, donde el paisaje de Terra Alta y la historia de la familia Frisach se mezclan en cada sorbo.
La bodega se gestiona de manera orgánica y la mayoría de sus vinos contienen muy poco azufre, lo que añade un valor adicional para aquellos preocupados por el impacto ambiental. La accesibilidad también es una prioridad en Frisach, con instalaciones adaptadas para sillas de ruedas y aparcamiento adecuado.
Con una historia rica, vinos de alta calidad y un compromiso con la sostenibilidad, es una visita obligada para cualquier amante del vino. ¿Estás listo para descubrir lo que hace que Frisach sea tan especial? ¡No esperes más y planifica tu visita hoy mismo!
