Si buscas un lugar encantador para disfrutar de unas tapas en un entorno ecológico y con un toque industrial chic, el Gastro Wine Bar en Vallromanes, Barcelona, es la opción ideal. Ubicado dentro del hotel ecológico Mas Salagros, este bar de tapas ofrece una experiencia culinaria única y sostenible.
Ambiente y Servicio
El Gastro Wine Bar destaca por su ambientación estilo industrial, que no solo es visualmente atractiva sino también acogedora y moderna. El local cuenta con una terraza exterior perfecta para disfrutar de una comida al aire libre. El servicio es otro de sus puntos fuertes; el personal es amable y atento, siempre dispuesto a hacer que tu experiencia sea memorable.
La Carta y la Comida
La carta del Gastro Wine Bar es un reflejo de su compromiso con la sostenibilidad, con una selección de productos ecológicos de alta calidad. Aunque algunos comensales han mencionado que la carta puede ser algo limitada y que ciertos platos no siempre están disponibles, la variedad de opciones es suficiente para satisfacer a la mayoría de los paladares.
Entre los platos más destacados se encuentran el pita de pollo al curry Tikka y la cecina, que son verdaderas delicias. Las croquetas de espinacas y la crema de verdura también han recibido buenos comentarios. Sin embargo, algunos platos como las bravas y los huevos rotos han sido señalados por su falta de sabor.
En cuanto a los postres, el tiramisú ha sido una elección divisiva; aunque la presentación es excelente, muchos han comentado que tiene demasiado mascarpone y poco bizcocho. Aun así, la calidad de los ingredientes es innegable y la presentación de los platos es siempre impecable.
Relación Calidad-Precio
Es importante mencionar que algunos clientes han encontrado los precios un poco elevados en relación con la calidad y cantidad de la comida. El precio de las bebidas, especialmente el vino, también ha sido un punto de discusión. Pero, si consideras el entorno ecológico y la ambientación del lugar, el costo puede estar justificado para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente.
Su atmósfera acogedora, el buen servicio y la calidad de sus productos ecológicos lo hacen un lugar interesante para una velada especial. Aunque se puede mejorar en algunos aspectos, es una opción sólida para disfrutar de unas tapas en Vallromanes.
¡No dudes en visitarlo y probar por ti mismo! Puedes optar por comer allí, disfrutar de su terraza o pedir a domicilio si prefieres una experiencia más cómoda en casa.
