En el corazón del casco antiguo de Salamanca, en la calle Felipe Espino, 10, se encuentra una joya gastronómica que no puedes dejar de visitar: la **taberna** Ipan ivino. Este acogedor local, a escasos minutos de la Plaza Mayor, combina la tradición con un toque moderno, ofreciendo una experiencia culinaria única en la ciudad.
Ambiente Agradable y Acogedor
La **taberna** Ipan ivino destaca por su ambiente íntimo y acogedor. Su gran ventanal permite la entrada de abundante luz natural, creando un espacio luminoso y agradable donde disfrutar de una comida o cena relajada. Las mesas junto al ventanal son especialmente populares, así que es recomendable hacer una reserva con antelación para asegurarte un buen sitio.
Variedad y Calidad en la Carta
La oferta gastronómica de Ipan ivino es amplia y variada, con platos bien elaborados y presentados. Entre las opciones más destacadas se encuentran las tapas y raciones, ideales para compartir y disfrutar de una comida informal. El jamón ibérico es una delicia que no puedes dejar de probar, y las **mollejas de ternera con curry** son simplemente espectaculares, con el toque justo de picante.
Para los amantes del mar, la **tosta de chipirones con crema de berenjena** es una opción única y sabrosa, aunque algunos comensales han señalado que puede resultar un poco difícil de comer. El **solomillo de cerdo ibérico** es otra excelente elección, siempre y cuando se pida en el punto correcto.
Y para cerrar con broche de oro, los **postres** no se quedan atrás. La **tarta de queso de Hinojosa** es una opción popular, aunque algunos clientes mencionan que puede resultar un poco seca sin acompañamiento. Sin embargo, siempre es una delicia para los amantes del queso.
La **carta de vinos** de Ipan ivino es extensa y variada, con opciones para todos los gustos. Desde vinos locales hasta opciones más exóticas, seguro encontrarás el maridaje perfecto para tu comida. La recomendación de La niña de mis ojos, un blanco joven, semidulce y afrutado, ha sido un acierto para muchos visitantes.
El **servicio** en Ipan ivino es generalmente atento y profesional, aunque algunos clientes han experimentado tiempos de espera más largos de lo esperado. Sin embargo, la amabilidad del personal, especialmente de Sandra, siempre logra destacar.
A pesar de algunos pequeños inconvenientes, la calidad de los platos y la atención del personal hacen que merezca la pena. ¡Reserva tu mesa y déjate sorprender por esta encantadora taberna!
Dirección y datos de contacto de Ipan ivino
Ipan ivino tiene una valoración de 4.3 sobre 5 basadas en 1349 opiniones según Google Business Profile.
Distribución de las 8 reseñas recopiladas
Opiniones de Ipan ivino en Salamanca
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Las mollejas de ternera con curry estaban buenísimas, las mejores que he probado con el toque justo de picante. Los postres también muy buenos. Repetiremos la próxima vez que pasemos por Salamanca seguro.
Bonito local en pleno casco antiguo de Salamanca, una carta variada, platos bien presentados, muy rico todo... Atención buena por parte de empleados. Recomiendo si vas por Salamanca.
Gastro bar. Para comer raciones y tapas bien elaboradas. Jamon iberico metece la pena. Vinos de la zona. Bien atendidos
Great little restaurant in the historic centre of Salamanca. The menu offers typical dishes like Salmorejo (a tomato-based cold soup, sort of a gazpacho cousin, but thicker and creamier) with a modern twist. Food was tasty and prices very reasonable. Service was top.
Coqueta taberna en el centro histórico de Salamanca a escasos minutos de la Plaza Mayor. El local está ubicado en una calle de bajada desde Rua Mayor hacia San Pablo (por si sirve de referencia en la esquina de Rua Mayor está la Diputación de Salamanca). Tiene un gran ventanal qur aporta mucha luz natural, por lo que las mesas pegadas al ventanal están muy solicitadas. El equipo que atiende es gente joven, a nosotros nos atendió Sandra, muy atenta y profesional en todo momento. Al pedir una botella de vino blanco Yllera 5.5 y no tener nos ofreció en su lugar La niña de mis ojos, todo un acierto, blanco, joven, semidulce y afrutado (pero 12 grados, OJO ). De coner chipirones sobre tosta, verduritas salteadas con gambas y media ración de solomillo de cerdo ibérico. Todo muy rico. 100% recomendable si visitas Salamanca. Por cierto, recomendable reservar, local muy solicitado.
Local pequeñito, no teníamos reserva pero nos hicieron hueco. El servicio es muy lento.Puedes elegir media ración.Nose si fue mala elección nuestra pero dejaban mucho que desear. La tabla de quesos, si tenía buena presentación pero no nos explico que tipo de quesos eran.La tosta de chipirones y crema de berenjena además de cara ,cuesta comerla.El solomillo le pedimos al punto y nos lo puso pasado.El postre, la tarta de queso de Hinojosa está muy bien ,pero termina resultando seca además que no le pone ningun acompañamiento como nata ,caramelo, helado ...Si que tiene una gran variedad de vinos.La camarera correcta.
Preguntas frecuentes sobre Ipan ivino
¿Cuál es el teléfono de Ipan ivino?
El teléfono de Ipan ivino es 923 26 86 77.
¿Dónde está Ipan ivino?
Ipan ivino está en C. Felipe Espino, 10, 37002 Salamanca, Salamanca.
¿Qué horario tiene Ipan ivino?
El horario de Ipan ivino es: Lunes: 13:00-16:00. Martes: 13:00-16:00. Miércoles: Cerrado. Jueves: Cerrado. Viernes: 13:00-16:00. Sábado: 13:00-16:00. Domingo: 13:00-16:00.
¿Qué valoración tiene Ipan ivino?
Ipan ivino tiene una valoración de 4.3 sobre 5, basada en 1349 opiniones.
¿Tiene página web Ipan ivino?
Sí, puedes visitar la web de Ipan ivino en https://ipanivino.com.