¿Estás buscando un lugar con encanto histórico y una experiencia culinaria única en la provincia de Toledo? Entonces, no puedes dejar de visitar La Almazara de Alcabón Vivienda de Uso Turístico. Ubicada en la Plaza España, 6, 7, 45523 Alcabón, esta bodega-restaurante te transportará a través del tiempo, ofreciéndote un ambiente rústico y acogedor, ideal para disfrutar de un buen cocido y un vino excepcional.
Un viaje en el tiempo
Lo primero que notarás al llegar es que el lugar está lleno de historia. Esta bodega está construida en la almazara más antigua de España, donde se prensaba el aceite desde el siglo IX. En su restauración, se han conservado elementos originales como las piedras de moler aceitunas y las impresionantes vigas de castaño de 14 metros, traídas desde Asturias hace más de mil años. Incluso encontrarás tinajas de 1853 que se usaban para almacenar vino, ya que el lugar comenzó a dedicarse a la vinicultura en el siglo XVII.
Una experiencia culinaria inolvidable
La estrella del menú es, sin duda, el cocido. Este plato es tan popular que las reservas están completas hasta marzo de 2020. Preparado a la lumbre de leña desde las 4 de la mañana, el cocido de La Almazara de Alcabón es generoso y delicioso, acompañado por un surtido de postres caseros, café y chupitos. Por solo 22 euros por persona, disfrutarás de una comida abundante y de calidad.
El restaurante también ofrece una selección de vinos locales, incluyendo el exclusivo Villalobos, una mezcla de Syrah y Tempranillo que deleitará tu paladar. Podrás adquirir productos derivados de la oliva, como jabones y cremas, perfectos para llevarte un pedacito de esta experiencia a casa.
El ambiente rústico y la decoración, acorde con la historia del lugar, hacen de cada comida una experiencia única. Los dueños y el personal son sumamente amables y te harán sentir como en casa, aunque algunos comensales han señalado que el servicio puede mejorar en cuanto a tiempos de atención. No obstante, la autenticidad y el encanto del lugar compensan con creces cualquier pequeño inconveniente.
Para aquellos que deseen prolongar su estancia, La Almazara de Alcabón también ofrece alojamiento a través de Airbnb, lo que te permitirá disfrutar de una experiencia completa, desde la gastronomía hasta el descanso en un entorno histórico.
Con su accesibilidad para sillas de ruedas y aparcamiento adaptado, este lugar es perfecto para todos. No esperes más y haz tu reserva para vivir una experiencia que llenará todos tus sentidos.
