Bodega Dehesa de los Canónigos es una joya en el corazón de la Ribera del Duero, ubicada en la Carretera Renedo-Pesquera, Km 37, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid. Este encantador lugar combina la tradición vinícola con una experiencia inigualable, ideal para aquellos que buscan sumergirse en el mundo del vino de una manera íntima y personalizada.
Una Visita que Supera Expectativas
Desde el momento en que uno cruza las puertas de la Bodega Dehesa de los Canónigos, se siente como en casa. La atención al detalle es evidente en cada rincón. Sandra, una de las guías, es una auténtica anfitriona, brindando una atención cercana y cálida. No es raro que una visita de 90 minutos se extienda hasta las tres horas, ya que ella se toma todo el tiempo necesario para explicar cada detalle de la bodega, los procesos de elaboración del vino y la historia familiar.
La experiencia no termina con la visita. La cata de vinos es un verdadero lujo. Lejos de ser un simple aperitivo, los visitantes son agasajados con quesos de oveja, embutidos ibéricos, y hasta chips de torrezno. Todo ello servido con primorosa cristalería en un elegante salón. La calidad de los vinos, como el aclamado Solideo, es inigualable y merece un lugar en el Olimpo de los dioses del vino.
Una Experiencia Memorable para Repetir
Quienes visitan la Bodega Dehesa de los Canónigos suelen hablar de una experiencia inolvidable. Sandra y Elena, las anfitrionas, se aseguran de que cada detalle esté cuidado, desde la historia contada con cariño hasta la cata tranquila y personalizada. Incluso si llegas unos minutos tarde, ellas se adaptan sin problema para que no te pierdas ni un solo momento de esta experiencia única.
El entorno de la bodega, con sus viñas y su espectacular edificio, es perfecto para una escapada enoturística. La entrada tiene un coste de 25€, pero sin duda vale cada céntimo. Y, una vez que hayas probado sus vinos, es muy probable que te lleves una botella a casa.
La bodega es accesible para todos los visitantes, contando con acceso y aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la inclusión.
No dudes en visitarla y dejarte cautivar por su encanto y hospitalidad. ¡Te encantará!
